Ý dĩ là gì? Tác dụng và cách dùng như thế nào?

150.000đ/kg

Hạt ý dĩ chắc chắn không có gì xa lạ với chị em phụ nữ khi đây là thảo dược quý có tác dụng hàng đầu trong việc gọi sữa về sau sinh. Không chỉ thế, đây còn được xem là nguyên liệu làm đẹp cho chị em và chế biến thức ăn bổ dưỡng cho trẻ nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu xem ý dĩ là gì, có tác dụng và cách dùng như thế nào nhé!

Ý dĩ là gì và những điều cần biết

Trước khi đi vào tìm hiểu công dụng và cách dùng thì bạn cần phải nắm được loại hạt này là gì, tên gọi, đặc điểm ra sao.

Tên gọi

Loại hạt này còn được biết đến với nhiều cái tên khác như: cườm thảo, hạt bo bo, ý dĩ nhân… Đây là một loài thực vật nhiệt đới có thân cao thường được trồng để lấy hạt.
Ý dĩ thuộc nhóm Hòa thảo (Poaceae) và ý dĩ tên khoa học là Coix lacryma-jobi.

Đặc điểm mô tả

Cây cho ra loại hạt này là cây thân thảo sống lâu năm, có chiều cao trung bình từ 1-2 m. Thân cây mọc thẳng đứng và có màu xanh đậm, nhẵn bóng và có vạch sọc xung quanh. Cây phân nhánh ở những ngọn có hoa, gốc thân có nhiều rễ phụ nhỏ. Lá của cây nhỏ, dạng dài hẹp trông giống như lá mía, dài khoảng 20-40 cm.
Quả của cây có hình cầu, nhọn ở đầu, có màu xanh, được bao bọc bởi bẹ.

Vậy, ý dĩ nhân là gì? Đây chính là cách gọi khác về hạt của cây. Đây là phần nhân bên trong của quả và được xem là bộ phận quan trọng và có nhiều công dụng chữa bệnh nhất. Hạt có màu trắng hoặc màu vàng nhạt, to gần bằng hạt đậu.

Hạt có tính bình, hơi hàn và vị ngọt nên được xem là thảo dược quý được dùng nhiều trong các bài thuốc chữa bệnh sỏi thận, ho khan hay hỗ trợ điều trị ung thư. Không chỉ thế, nó còn có tác dụng làm đẹp và giảm cân cho chị em vô cùng hiệu quả.

Phân bố

Đây là loài thực vật nhiệt đới nên nó thường chọn những nơi có khí hậu mát mẻ, ven ruộng, cạnh sông, suối để phân bố. Cây hầu như có mặt ở mọi nơi trên thế giới nhưng nổi tiếng nhất vẫn là các nước Ấn Độ, Liên Xô, Trung Quốc, Malaysia,… và sau này là Việt Nam.
Tại nước ta, cây chủ yếu phân bố tập trung nhiều ở các tỉnh bắc miền Trung như Lai Châu, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh,…

Thành phần hóa học và cách bào chế

Thành phần

Không phải ngẫu nhiên, loại hạt này lại được sử dụng phổ biến và được xem là thảo dược quý. Theo như nghiên cứu, thành phần hóa học của hạt này chứa nhiều lipid, carbohydrate (65%), protit (13,7%), các loại axit amin như lysin, leucin, arginin và 5,4% chất béo cùng nhiều tinh bột. Không chỉ thế, nó còn chứa các thành phần khác như sitosterol, coixenolid, coixol, dimethyl glucozit,…

Không chỉ hạt, rễ của cây cũng chứa nhiều thành phần dưỡng chất quý như tinh bột (52%), protein (17,6%) và chất béo (7,2%).

Cách bào chế

• Thu hái quả, đem rửa sạch, để ráo nước.
• Loại bỏ phần vỏ cứng bên ngoài quả, thu hạt trắng.
• Có thể dùng tươi hoặc đem sấy hay phơi khô rồi bảo quản dùng dần.
• Với phần rễ cây cũng đem rửa sạch rồi phơi khô trữ làm thuốc, không được bỏ.

Ý dĩ có tác dụng gì?

Ăn hạt ý dĩ có tác dụng gì, có tốt cho bà bầu hay không… là những thắc mắc được rất nhiều người quan tâm và muốn biết. Dưới đây là những tác dụng của loại hạt này.

Công dụng làm đẹp

Công dụng làm đẹp của hạt được đông đảo chị em biết đến và áp dụng. Đây được xem là bí quyết làm đẹp từ thiên nhiên hết sức an toàn và hiệu quả. Dưới đây là một vài tác dụng của hạt ý dĩ trong làm đẹp bạn cần biết:

• Làm trắng da
• Dưỡng da mặt
• Đắp mặt
• Giảm cân

Ngoài làm đẹp, ăn hạt ý dĩ nhiều sữa cũng được xem là bí quyết cho các mẹ sau sinh.

Ý dĩ chữa bệnh gì?

Cây ý dĩ dược liệu ngoài tác dụng làm đẹp, loại hạt này còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh.

• Bồi bổ cơ thể
• Giúp trị viêm phổi
• Giảm đau nhức xương khớp
• Điều trị bệnh sỏi thận
• Điều trị các bệnh ngoài da
• Chữa chứng tỳ hư, tiêu hóa kém
• Trị tiểu buốt, tiểu đục

Cách sử dụng hạt ý dĩ

Sau khi đã nắm được công dụng của loại hạt này, bạn cần bỏ túi những cách sử dụng sao cho hiệu quả nhất. Tùy vào từng công dụng mà bạn sẽ có cách dùng, liều lượng khác nhau.

Cách chế biến hạt ý dĩ nấu cháo cho bé

Với cách dùng này, bạn cần chuẩn bị: 100g hạt bo bo, 100g thịt heo nạc và 1 chén gạo nhỏ. Cách dùng như sau:

• Rửa sạch hạt bo bo và thịt, sau đó vo gạo sơ qua
• Cho hạt và gạo vào nồi hầm trước đến khi sôi thì cho thịt vào
• Sau đó, hầm tiếp 15-20 phút với lửa nhỏ rồi nêm nếm gia vị là có thể dùng được.

Cách dùng giảm cân hiệu quả

Để giảm cân, bạn cần đến 10g hạt bo bo, 10g lá sen khô và 10g táo mèo.

Sau đó, đem các nguyên liệu trên cho vào nồi đun với 1000ml nước trong thời gian khoảng 15 phút. Lấy nước uống hết trong ngày. Thực hiện 1 tháng sẽ thấy được hiệu quả.

Ngoài ra, còn nhiều cách áp dụng loại hạt này trong chăm sóc sắc đẹp như đắp mặt nạ dưỡng da bằng bột bo bo, uống trà ý dĩ giảm cân.

Bài thuốc kết hợp cùng các thảo dược khác

Ngoài hai cách dùng trên, bạn có thể kết hợp hạt bo bo cùng với một vài thảo dược khác để tạo nên các bài thuốc hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh. Tuy nhiên, bạn cần tuân thủ đúng liều lượng cũng như thăm hỏi ý kiến của thầy thuốc.

Ý dĩ mua ở đâu HCM, bao nhiêu tiền 1kg?

Ý dĩ giá bao nhiêu, bán ở đâu đang là điều được nhiều khách hàng có nhu cầu quan tâm. Để có thể mua được thảo dược quý dùng chăm sóc sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh thì bạn nên chọn những nhà thuốc y học cổ truyền có danh tiếng cũng như kinh nghiệm lâu năm. Tuyệt đối không chọn mua ở những nơi không rõ nguồn gốc, hàng trôi nổi.

Hiện, giá bán của loại hạt này là từ 150.000đ/1kg, tùy thuộc vào từng địa chỉ bán.

Với những thông tin được cung cấp trên đây, hy vọng bạn sẽ sớm có được cho mình thảo dược quý ý dĩ để áp dụng làm đẹp, bồi bổ cho bé yêu hay hỗ trợ điều trị nhiều chứng bệnh. Đừng bỏ lỡ thảo dược thiên nhiên quý hiếm này nhé!