Lá nguyệt quế – gia vị thân quen mang tác dụng chữa bệnh thần kỳ

300.000đ/kg

Được biết đến nhiều với công dụng là một loại gia vị thân quen, tạo nên độ ngon và hấp dẫn cho các món ăn, ít ai biết rằng, lá nguyệt quế còn sở hữu những tác dụng chữa bệnh thần kỳ. Bạn đã biết về loại gia vị kiêm thảo dược quý này chưa? Nếu câu trả lời là chưa thì đừng rời khỏi bài viết dưới đây nhé!

Lá nguyệt quế là gì?

Bạn có biết, nguyệt quế là loài cây biểu tượng cho tài lộc và sự chiến thắng. Tại Hy Lạp, cây thường được dùng để làm vòng nguyệt quế trao cho người dành chiến thắng cuối cùng. Vậy, loại cây này có tên gọi, đặc điểm, phân loại như thế nào?

Tên gọi

Loại lá này còn được biết đến với tên gọi lá nguyệt quới. Với lá nguyệt quế khô còn có tên khác là Lá Bay Leaf. Lá nguyệt quế tiếng anh là Laurus nobilis, thuộc họ Long não – Lauraceae.

Đặc điểm

Nguyệt quế là loại cây thân gỗ, có chiều cao lên đến 8m. Tuy nhiên, khi được dùng làm cảnh, kích thước của cây đã bị thu nhỏ. Vỏ cây có màu trắng ngà, lá kép mọc so le nhau hình bầu dục hoặc ngọn giáo.

Cây có hoa màu trắng, mùi thơm dịu nhẹ. Hoa có 5 cánh mọc ở nách lá hoặc đầu ngọn cành. Quả có hình bầu dục, nhọn 1 đầu. Quả sẽ chuyển sang màu đỏ đậm khi chín. Thông thường, một quả chứa 1-2 hạt.

Không ít người thường thắc mắc lá nguyệt quế có vị gì khi biết loại lá này là một loại gia vị được dùng nhiều cho các món súp, hầm. Nếu nếm bằng vị giác, bạn sẽ cảm thấy vị ngọt và mùi thơm dễ chịu.

Hình ảnh cây nguyệt quế

Phân loại

Xét về cách bào chế, bảo quản, loại lá này được chia làm hai loại đó là lá nguyệt quế tươi và khô.
Xét về giống cây, loại cây này gồm: cây nguyệt quế lá nhỏ thân xoăn, cây nguyệt quế lá nhỏ và cây nguyệt quế lá lớn.

Phân bố

Loại cây này có nguồn gốc từ các nước châu Á, rất phù hợp với khí hậu nhiệt đới. Lá nguyệt quế ở Việt Nam được tìm thấy nhiều ở một số nơi tại miền Nam. Tuy nhiên, vì hợp khí hậu Việt Nam nên cây dễ trồng, được trồng nhiều để làm cây cảnh, gia vị hay điều trị bệnh trong đông y.

Thành phần hóa học

Với cây nguyệt quế, bạn có thể sử dụng lá và quả (hạt). Trong hạt có chứa 30% dầu. Lá của cây chứa tinh dầu, thành phần chủ yếu là: cineol, geraniol, pinen.

Lá nguyệt quế có tác dụng trị bệnh gì?

Lá nguyệt quế dùng để làm gì? Ngoài hai tác dụng làm gia vị hay cây cảnh bonsai, loại lá này còn có thể hỗ trợ điều trị những chứng bệnh như:

• Điều trị tiểu đường
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa phát triển khỏe mạnh, khó tiêu ở dạ dày
• Chống viêm, giảm đau
• Ngăn ngừa ung thư
• Điều trị chảy máu mũi
• Chăm sóc da, trị gàu, kích thích mọc tóc
• Giảm stress, thư giãn, giúp ngủ ngon
• Chữa ho, cảm lạnh
• Viêm đường tiết niệu
• Điều hòa kinh nguyệt

Cách dùng lá nguyệt quế

Lá nguyệt quế ăn được không là thắc mắc của rất nhiều người đang dành sự quan tâm cho loại lá “thần kỳ” này. Như đã nói ở trên, một trong những công dụng của lá đó là làm gia vị. Vì vậy, bạn có thể dùng bột lá nguyệt quế để nêm nếm thức ăn, đây được xem là bí kíp tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn cho nhiều món ăn ngon cho gia đình.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng lá để kết hợp với một vài vị thuốc khác trong đông y nhằm hỗ trợ điều trị các chứng bệnh. Bạn có thể tham khảo hai bài thuốc dưới đây.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh

• Trị tiêu chảy: Dùng 1 nắm lá tươi hoặc khô, sau đó rửa sạch và cho vào ấm sắc với nước. Dùng nước đã cô đặc uống thay nước lọc hàng ngày cho đến khi chứng tiêu chảy thuyên giảm rõ rệt.
• Trào ngược dạ dày: Dùng 5gr loại lá này, 1 miếng gừng tươi và đun sôi cùng với 200ml nước. Đun cho đến khi nước cạn chỉ còn 50ml thì tắt bếp. Chia làm 2 phần uống trong ngày.

Chữa viêm đường tiết niệu

Với bài thuốc này, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm bột nguyệt quế; sữa tươi (hoặc sữa bò).
Cách thực hiện đơn giản như sau: Pha sữa với 1 cốc nước sau đó cho thêm 1 thìa bột nguyệt quế vào rồi uống. Mỗi ngày nên uống từ 1 – 2 cốc.

Lá nguyệt quế mua ở đâu tại TPHCM, Hà Nội?

Đây là một loại thảo dược quý, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền. Vì vậy, khi có nhu cầu tìm mua loại lá này, bạn có thể đến các cửa hàng thuốc đông dược, phòng khám đông y, phòng chẩn trị đông y… Tuy nhiên, bạn nên chọn những nơi uy tín, đảm bảo và quan trọng nhất là có giấy phép hoạt động để mua được vị thuốc đạt chất lượng.
Giờ thì bạn không còn phải lo lắng lá nguyệt quế khô, tươi mua ở đâu rồi đúng không nào?

Lá nguyệt quế giá bao nhiêu tiền 1kg?

Hiện, lá nguyệt quế được bán với giá khá cao, dao động trong khoảng 120.000đ- 150.000đ/100gr. Tuy nhiên, vì là lá được phơi khô nên sẽ có trọng lượng khá nhẹ. 100gr lá sẽ sử dụng được rất lâu. Vậy nên, hãy cân nhắc nhu cầu sử dụng để có thể tìm mua được đúng, đủ lượng lá, tránh lãng phí lẫn khó bảo quản.

Lưu ý khi dùng lá nguyệt quế chữa bệnh

• Không nên dùng cho phụ nữ mang thai, cho con bú hoặc trẻ em
• Những người bị dị ứng hoặc mẫn cảm cũng không phù hợp để dùng vị thuốc này
• Những người đang điều trị tiểu đường hoặc insulin cũng không nên dùng chung với loại lá này.
• Không quá lạm dụng thảo dược thiên nhiên này khi chưa có sự đồng ý của thầy thuốc

Giờ thì bạn đã biết thêm những thông tin hữu ích và cần thiết về lá nguyệt quế rồi đúng không? Một loại lá có rất nhiều tác dụng như thế này thì tại sao bạn không nhanh chóng tìm mua cơ chứ. Vừa có thể dùng làm gia vị, trang trí cho không gian ngôi nhà mà vừa có thể điều trị nhiều chứng bệnh, không có gì khó hiểu khi đây được xem là loại lá thần kỳ. Đừng bỏ qua nhé!